Les Hôtes

Viktoria Weber-Avitabile et son associé Alessandro Spalla, exploitants du Restaurant "les Bochasses" en collaboration avec Joël Granger, propriétaire de l'alpage des Bochasses, vous accueillent dans leur petit coin de paradis. Les passionnés de montagne et des produits du terroir, sauront vous mettre à l’aise, pour que votre séjour soit des plus agréables.

Depuis 1954, la famille Granger exploite l'exceptionnel alpage des Bochasses.

 

C'est en 2018 que Viktoria et Alessandro, exploitants des restaurants "Le Point Gourmand" et "Le Di.Vins" à Morgins, ont repris le restaurant familial de Joël pour les saisons d’été et continuent à développer l'alpage afin de lui donner sa notoriété actuelle. Un lieu permettant de faire découvrir les produits de l'alpage au travers des mets concoctés avec amour par le chef de cuisine.

 

Accueillants et avenants, les équipes de l'alpage et du restaurant se plient en quatre pour faire de votre séjour, un moment inoubliable. Ils sauront également se faire discrets.

 

Profitez de votre séjour au CUBE pour découvrir leur quotidien et en apprendre plus sur leurs savoir-faire

 

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