Gastgeber

Viktoria Weber-Avitabile und ihr Geschäftspartner Alessandro Spalla sind die Betreiber des Restaurants „Les Bochasses“. Sie werden die Gäste des CUBE gemeinsam mit Joël Granger, dem Besitzer der Bochasses-Alpe, in ihrem kleinen Fleckchen Paradies empfangen. Mit ihrer Leidenschaft für die Berge und die regionalen Produkte werden sie alles unternehmen, um Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.

Die Familie Granger bewirtschaftet die Bochasses-Alpe seit 1954.

 

Im Jahr 2018 haben Viktoria und Alessandro, die Betreiber der Restaurants „Le Point Gourmand“ und „Le Di.Vins“ in Morgins, das familienbetriebene Restaurant von Joël für den Sommerbetrieb übernommen. Sie arbeiten an der Weiterentwicklung der Alpe mit, um deren Bekanntheitsgrad weiter zu steigern. Das Restaurant ist der perfekte Ort, um die Produkte der Alpe in den liebevoll vom Küchenchef zubereiteten Gerichten zu verkosten.

 

Gastfreundlich und zuvorkommend werden die Teams der Alpe und des Restaurants alles tun, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu gestalten. Ihre Gastgeber können aber auch diskret im Hintergrund bleiben.

 

Nutzen Sie gerne Ihren Aufenthalt im CUBE, um ihren Alltag zu entdecken und mehr über ihr Know-how zu erfahren.

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c/o Bureau des Métiers
M. Gabriel Décaillet
Rue de la Dixence 20
CH-1950 Sion
+41 (0)27 327 51 11
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